Telur Pilihan Ekonomis Cegah Stunting
Telur Pilihan Ekonomis Cegah Stunting – Upaya dalam menekan angka stunting melalui program nasional telah berjalan intensif selama beberapa tahun terakhir. Saat ini, fokus utama tertuju pada pemberian protein hewani sebagai intrumen kunci pemberantasan gangguan pertumbuhan anak. Hal ini terjadi karena protien hewani memiliki kualitas metabolisme yang lebih unggul untuk memperbaiki stasus gizi secara cepat. Di antara berbagai pilihan seperti daging atau ikan, telur ayam muncul ssebagai solusi yang paling menonjol.
Mengapa Telur Sangat Efektif
Pertama-tama, telur merupakan sumber protein hewani dengan kualitas bioligis yang sangat tinggi. Selain itu, harga telur jauh lebih terjangkau di bandingkan dengan sumper protein hewani lainnya di pasar. Oleh karena itu, bahan pangan ini menjadi sangat mudah di akses oleh seluruh lapisan masyarakat, baik ekomoni menengah ke atas maupun bawah. Kondisi tersebut menjadikan telur sebagai pilihan paling ekonomis dalam memenuhi kebutuhan nutrisi harian keluarga.
Meskipun sangat bermanfaat, orang tua harus memperhatikan waktu yang tepat untuk memberikannya. Secara umum, para ahli tidak menyarankan telur sebabagai MP-ASI bagi bayi di bawah usia satu tahun secara sembarangan. Hal ini disebabkan oleh adanya risiko alergi serta sistem enernaan bayi yang belum berkembang sempurna. Oleh sebab itu, anda sebaiknya berkonsultasi dengan tenaga medis ssebelum memasuki telur ke dalam menu harian bayi.
Baca juga : Kebiasaan Pagi Bantu Turunkan Kolesterol
Manfaat Nutrisi untuk Tumbuh Kembang
Selanjutnya, setelah anak melewati fase usia yang disarankan, telur menjadi pilar nutrisi yang luar biasa. Telur mengandung beragam zat penting seperti vitamin B12, vitamin D, zat besi, serta selenium. Selain itu, kandungan proteinnya mendukung penuh proses pertumbuhan sel dan jaringan tubuh anak. Berdasarkan riset kesehatan internasional, telur merupakan komponen krusial dalam pola makan seimbang bagi anak-anak di masa pertumbuhan.
Namun, anda tetap harus waspada dalam proses pengenalannya. Telur Pilihan Ekonomis Cegah Stunting
Bagi anak yang sudah menginjak usia satu tahun ke atas, manfaat telur menjadi semakin nyata. Berikut adalah beberapa fungsi utama telur bagi kesehatan.
1. Penyokong pertumbuhan otot.
2. Kesehatan tulang sebagai sumber laami vitamin D.
3. cegah anemia.
4. Optimasi fungsi saraf.
5. Perkembangan otak.